Notícias
Começam as aulas do curso de qualificação em Serviços de Bar e Restaurante. Quatorze vagas estão em aberto
Postada em 23/08/2011
Iniciou nesta segunda-feira, dia 22, as aulas do curso de qualificação em Serviços de Bar e Restaurante, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina em parceria com o Governo Municipal. Esta semana, os alunos terão aulas sobre noções de salão e bebidas.
Com carga horária de 180 horas, as aulas estão sendo realizadas no Centro Cultural Santo Antônio dos Anjos, de segunda a quinta-feira, com duas turmas nos horários vespertino e noturno.
Ainda há onze vagas abertas para o período vespertino e três para o noturno. Os interessados em participar, podem fazer a matrícula gratuitamente na Secretaria Municipal de Educação, na antiga Câmara de Vereadores, segundo andar, setor administrativo, das 8h às 18h - Rua Voluntário Carpes, 155, centro.
O pùblico-alvo são jovens e adultos que já atuam (gerente, maitrê, garçom, sommelier, cumim, entre outros) ou que pretendam atuar na área de restaurantes e bares do município e região.
O curso tem previsão para terminar em novembro. Para concluir o curso é preciso ter 75% de frequência.
Mais:
Grade curricular do curso:
Serviços e Vendas em restaurantes
Enogastronomia
Higiene e manipulação de alimentos e bebidas
Linguagem e comunicação aplicada
Relações interpessoais
Sociedade e trabalho
Requisitos: Ser alfabetizado. Ter idade mínima de 18 anos ou completar até a data da matrícula
Fonte: PML





